Bosch MUM 4427

Mit 500 Watt ist der Motor der Bosch MUM 4427 durchaus in der Lage Teig zu kneten und zu rühren oder feine luftige Sahne zu schlagen. Die Schüssel aus Kunststoff fasst 3.9 Liter, was völlig ausreichend ist, auch für große Kuchen mit einer Menge Schlagsahne. Im Lieferumfang der Maschine ist ein Doppel-Schlagbesen, ein Knethaken und ein Durchlaufschnitzler mit vier Scheiben, fürs Raspeln, Hobeln, Schneiden, die alle zwei Größen haben und der Spritzschutzdeckel enthalten. So bleibt bei der Bosch MUM 4427 nichts mehr, was man noch selber tun muss, außer vielleicht das Obst und Gemüse für den Schnitzler schälen. Der Knethaken hat selbstverständlich die Rotationstechnik, die den Teig wieder nach unten ind die Schüssel leitet, anstatt ihm zu erlauben am Knethaken nach oben in den Antrieb zu klettern. Die Scheiben des Durchlaufschnitzlers können ebenso wie die Schüssel und die Haken und Besen in die Spulmaschine, der Rest wird einfach mit einem feuchten Tuch gereinigt und schon kann es weitergehen (tb).